Muflonin metsästäjien huomioitava prionitautien riski
Ruokavirasto tulkitsee, että mufloneissa on TSE-tautien riski. Mufloneita metsästävien on tärkeää huomioida viranomaisen ohjeet ruhon käsittelyssä ja hävittämisessä.
TSE-taudit (tarttuvat spongiformiset enkefalopatiat) ovat prionien aiheuttamia vakavia aivosairauksia, jotka voivat levitä tiettyjen eläinlajien kudosten kautta. Tunnettuja TSE-tauteja ovat muun muassa lampaiden scrapie, nautojen BSE (”hullun lehmän tauti”), hirvieläinten näivetystauti CWD sekä ihmisten Creutzfeldt–Jakobin tauti.
Koska mufloni on geneettisesti lammas, sen kudoksissa voi esiintyä TSE-riskiaineksia samalla tavoin kuin kotieläimillä. TSE-riskiaineksiksi luokitellaan yli 12 kuukauden ikäisten muflonien kallo, aivot, silmät ja selkäydin. Ikäraja määräytyy pysyvän etuhampaan puhkeamisen perusteella.
Riskiainesta ei saa haudata
Metsästyksen jälkeen riskiainekset tulee poistaa mahdollisimman hygieenisesti, jotta ne eivät pääse kosketuksiin elintarvikkeena tai rehuna käytettävien ruhonosien kanssa. TSE-riskiaineksella on korkein mahdollinen riskiluokitus, ja se tulee toimittaa hyväksyttyyn käsittelylaitokseen. Hautaaminen ei ole sallittua, ellei kyseessä ole maastosta kuolleena löytynyt eläin.
Vaikka yksittäisten eläinten riskiaineksen hävittäminen voi olla käytännössä haastavaa, on tärkeää ymmärtää riskin vakavuus ja toimia vastuullisesti. Toimilla on tarkoitus suojella sekä ihmisten että kotieläinten ja luonnonvaraisten eläinten terveyttä.
Lisätietoa TSE-riskiaineksesta ja sen käsittelystä löytyy Ruokaviraston verkkosivuilta (ruokavirasto.fi).